Wir sind bio-zertifiziert durch Abcert.
Öko-Kontroll-Nr: D-HE-006-19242-B
Was bedeutet Bio-Essen?
Bioanzucht – gut für Mensch und Umwelt
Wir sind bio-zertifiziert durch Abcert.
Öko-Kontroll-Nr: D-HE-006-19242-B
Was bedeutet Bio-Essen?
Bioanzucht – gut für Mensch und Umwelt
Hiermit laden wir Sie herzlich ein, uns in einem der seltenen Vollbio-Restaurants in Hessen zu besuchen.
Im Herzen des Vordertaunus in Hofheim finden Sie unser großzügiges, gemütliches Haus.
Unsere Räumlichkeiten bieten sich auch für größere Veranstaltungen wie etwa Geburtstags- und Hochzeitsfeiern sowie andere gesellige Runden an.
Wir bieten Ihnen ein zu jedem Wochenende wechselndes vielseitiges Speisenprogramm – vegetarisch, vegan, aber auch Fleisch- und Fischgerichte und nicht zuletzt leckere Pizza mit Dinkel- oder Einkornvollkornteig. Unsere internationale Küche ist weit über das Rhein-Main-Gebiet hinaus bekannt und beliebt.
Unser Betrieb arbeitet zu 100 Prozent mit Bioprodukten. Ausnahmen gibt es lediglich bei Fisch: Wenn wir aus Engpässen keinen Bio-Fisch verarbeiten können, dann auf jeden Fall Fisch aus kontrolliertem, nachhaltigem Fischfang.
Zum Salzen verwenden wir ausschließlich Steinkristallsalz. Im Gegensatz zum Tafelsalz (Natrium Chlorid) kann der Körper überschüssige Mengen wieder ausscheiden. Tafelsalz wird oft im Bindegewebe eingelagert und kann Krankheiten verursachen.
Viele Lebensmittel sind heutzutage mit ungesunden Zusatzstoffen versetzt. Das schadet nicht nur unserem Körper, sondern verfälscht auch den Geschmack vieler Speisen. Wir bringen Ihnen mit unseren auserwählten Speisen mit frischen Biogewürzen und -kräutern wieder den wahren Geschmack auf die Zunge.
Wenn Sie Allergien oder Unverträglichkeiten haben, sprechen Sie uns an. Wir kreieren auf jeden Fall einen leckeren Speiseplan für Sie.
Parkplatz Möglichkeiten:
Wenn Sie uns besuchen können Sie auf den Parkplätz der anliegenden Naspa Parken. Sollten diese einmal belegt sein können Sie, nach kurzer Absprache mit uns, auch gerne auf unserem Hof Parken.
Wie freuen uns auf Ihren Besuch.